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极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步

admin 2019-11-04 165人围观 ,发现0个评论

宝宝添加辅食除了补充营养,还有一个很重要的意义——锻炼吞咽和咀嚼。宝宝的咀嚼能力不是天生的,所以,在合适的月龄给宝宝添加能够锻炼吞咽和咀嚼的食物是非常重要的!

说到锻炼吞咽和咀嚼的食物,没有什么比手指食物更合适的了,什么是手指食物?“手指食物”,不单指长得像手指一样的长条状食物,可以被宝宝轻松抓取的块状、条状固体食物,都属于手指食物,我们平时给宝宝吃的香肠、蒸糕、切片的水果、蒸熟的红薯条等等,都可以作为宝宝的手指食物。

今天给宝妈们带来是一道可以当做手指食物的蒸糕——银鱼芝麻蒸糕。用到的食材看名字就知道有银鱼和芝麻,银鱼和极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步芝麻都是含钙量很高的食材,还用到了鸡蛋和西兰花,既提高了这道辅食的营养密度,有丰富了口感。

营养小贴士

食材营养价值:

1、银鱼:银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪的鱼类,基本没有大鱼刺,而且本身自带鲜味,很适合宝宝食用。

2、鸡蛋:鸡蛋含丰富的优质蛋极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步白和氨基酸,鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的,除了蛋白质,还含有磷脂。研究资料显示,蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系,这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用

3、西兰花:西兰花富含维生素、纤维素、钙等营养元素,能够补充身体所需要的各种营养。

4、黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,还有滋补肝肾,益血润肠,通便的功能

这些食材搭配在一起,能够给宝宝提供优质蛋白质、极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步维生素、纤维素、矿物质等营养素,能够提高免疫力,促进脑细胞发育,对宝宝的生长发育十分有益!

需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时,单独添加,量要少,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象,有的话要立即停止食用!

餐谱名:银鱼芝麻蒸糕

食材清单

食材清单:银鱼10g、鸡蛋1个、西兰花1小簇、黑芝麻少许、低筋面粉25g

<<重点 辅食制作量不代表宝宝添加量="辅食制作量不代表宝宝添加量">

跟我一起做

▲步骤一:将银鱼洗净,放开水里焯一下水,然后沥干水,将银鱼切碎,备用

<<重点 切好的银鱼可以用柠檬腌制一会="切好的银鱼可以用柠檬腌制一会" 去去腥="去去腥">

▲步骤二:西兰花洗净,放开水中焯一下,然后去掉菜根,留菜花部分切碎,备用

▲步骤三:将鸡蛋打开,蛋黄和蛋清分离

▲步骤四:将蛋清稍微打一下,打均匀,然后倒入切好的银鱼和西兰花,再加入面粉

▲步骤五:将所有的食材一起搅拌均匀

▲步骤六:将拌好的面糊倒入蒸碗,然后用勺子抹平

<<重点 刷层油也可以="刷层油也可以" 如果家里没有硅油纸="如果家里没有硅油纸" 方便脱模="方便脱模" 蒸碗底部垫层硅油纸="蒸碗底部垫层硅油纸">

▲步骤七:将蛋黄拌均匀,然后均匀的铺在面糊上

▲步骤八:最后再撒上黑芝麻

▲步骤九:然后将蒸碗盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔

▲步骤十:锅中倒入清水,上锅蒸20分钟,蒸好后再焖3分钟

▲步骤十一:焖好后取出蒸碗,然后揭掉保鲜膜,倒扣脱模,再撕掉硅油纸(小心烫手哦)

▲步骤十二:将蒸好的银鱼糕切成适合宝宝抓握的小块

▲步骤十三:又软又香,还很鲜哦,给宝宝当手指食物也很合适哦

参考月龄:11月+

制作成功率:95%

重点关照

帮助宝宝锻炼咀嚼能力的重要性?

a、咀嚼能力落后,影响语言能力

宝宝的语言能力的发育与面部肌肉、舌头、嘴唇的相互配合有关,其中面部肌肉又是在不断地啃咬和咀嚼的锻炼中发育起来的。如果deposit没有这个锻炼过程,那面部细小肌肉就很难变得灵活,就会出现发音不标准、口齿不清的情况。

b、挑食、营养不良

宝宝的咀嚼能力长期得不到锻炼,到了后期,很多食物嚼不了,那能吃的东西就极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步不多了,这很容易出现挑食的情况,或者咀嚼不极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步够充分,这样食物和唾液中的消化酶反应就不够充分,导致肠胃吸收不好,可能宝宝吃了很多,也不见长肉哦。

总结:既然咀嚼能力那么重要,家长一定要重视这方面的锻炼,除了在适当的月龄改变食物极彩登录-常常给宝宝做些这样的手指食物,还有助于宝宝言语表达能力的进步的性状,还要耐心的去帮助宝宝,宝宝真正的学会咀嚼可不是一个月两个月,有些宝宝甚至到了幼儿园,这能力还不是很好,特别是父母,也不要因为工作忙,将这些细节完全交给老人,一起努力,把娃带好!

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