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极彩登录-饼的新做法,手不沾面筷子一搅,外酥里软,我家孩子天天当早餐

admin 2019-05-14 259人围观 ,发现0个评论

越来越多的朋友喜爱吃饼,但是大部葡萄糖酸钙分饼做起来都很极彩登录-饼的新做法,手不沾面筷子一搅,外酥里软,我家孩子天天当早餐费事,咱们把握不了揉面的诀窍,烙出来的饼,又干又硬,发面饼是难以把握发面技巧,并且操作起来费时吃力。

今日就共享给咱们一个饼的新做法,手不沾面,只需求用筷子搅一搅,就能做出外酥里软的饼,并且这种饼养分也丰厚,十分好吃,我家孩子天天都当早餐吃。

【肉蛋双飞饼】

做法:

盆中放入200克面粉。

给面粉中心打一个窝。放入两克酵母。用少数温水先和一下酵母。然后倒入200克温水,将面粉搅成一个浓稠的面糊状,这儿面粉和水的份额是1:1。假如仍然感觉面粉很稠,能够恰当增加水的量。不断的搅动,让面团起劲。然后极彩登录-饼的新做法,手不沾面筷子一搅,外酥里软,我家孩子天天当早餐盖上保鲜膜,

放到温暖的当地醒发。大约需求两小时,假如是做早餐的话,能够直接将搅好的面团放到冰箱里,隔夜冷藏醒发。醒好的面外表上有大气泡。咱们仍然用筷子给面团排下气。

下面来预备一下大约200克的牛肉剁成肉馅。里边放入适极彩登录-饼的新做法,手不沾面筷子一搅,外酥里软,我家孩子天天当早餐量的盐白糊椒粉,天然。蚝油生抽。酱油。拌和均匀。

然后咱们来制造一个姜汁水将去皮放入等量的水放入破壁机中拌和均匀即可。咱们将姜水一次缓慢地加入到牛肉馅儿中等候牛肉吸收好再继续加。这样的姜汁水能起到很好的去腥效果,并且在吃的时分口感也会更好,没有显着的姜块影响口感。

多做一些葱花,也放到肉馅里。

平底锅中放入少数的油。然后用大勺搅一团面糊。直接放到锅中。再用小勺搅一团肉馅。放到面团上。用勺子背把肉馅按压开,

这样做的一起也能够让面团变大。

盖盖子闷三分钟。调查单面没有显着的白。就表明现已熟了,咱们给他极彩登录-饼的新做法,手不沾面筷子一搅,外酥里软,我家孩子天天当早餐翻个面再煎一分钟,

这样让边际的当地有一些焦色更美观,并且老练度更好。做好的这种小肉饼能够直接吃口感,十分好。牛肉的汁水奇妙地浸透在面饼上。这是外面买不到的,最好吃的早餐。为了养分更全面,咱们再来给他加1个鸡蛋先将饼盛放出来。

锅中打入一个鸡蛋,

然后酱肉饼有肉的一面贴合到鸡蛋上。等鸡蛋老练就能够出锅了。这样做出来的饼养分会愈加全面。这饼就叫肉蛋双飞在外面买不到在家轻松做。 15分钟就能搞定的养分早餐。

厨娘小宁的话

面团的吸水性不同,所以每次加水要根据状况学会不同的增减。北方的香葱太贵。用的大葱滋味配牛肉也十分的好。

厨娘小宁多渠道原创美食自媒体,拿手家常菜、面点、西餐、烘焙,共享健康美食。喜爱的朋友请重视。有问题请在下方谈论区留言。

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